Mostar će u subotu, 20. rujna 2025., biti domaćin prvog Gluten Free Eventa u Bosni i Hercegovini, inovativnog događaja posvećenog osobama s celijakijom i intolerancijom na gluten. Manifestacija će se održati na platou Mepas Mall-a od 14:00 do 19:00h, uz potporu međunarodnih partnera, medicinske struke te prijateljskih udruga iz BiH, Hrvatske i Slovenije.
Na inicijativu Udruge oboljelih od celijakije „Gluten free“ Mostar, po prvi put u BiH dolazi Schär Food Truck, koji će pripremati bezglutenska jela: ćevape u somunu, pizzu i hot-dog. Ovo je važan društveni iskorak: omogućiti osobama s celijakijom i njihovim obiteljima siguran i inkluzivan gastronomski doživljaj izvan kućnog okruženja. Ulaz je besplatan uz prethodnu registraciju na web stranici Udruge „Gluten free“ Mostar.
Program uključuje degustacije, edukativni sadržaj, radionice za djecu, natjecanja te savjetovanje s nutricionistima i medicinskim stručnjacima na licu mjesta.
Snažan međunarodni karakter događaja potvrđen je sudjelovanjem predstavnika institucija, medicinske struke, udruga iz BiH, Hrvatske i Slovenije, kao i Europske asocijacije udruga oboljelih od celijakije (AOECS).
Udruga oboljelih od celijakije „Gluten Free“ osnovana je u Mostaru u listopadu 2023. godine i danas okuplja oko 200 članova iz HNŽ-a i ZHŽ-a. Misija Udruge je stvaranje uvjeta za provođenje bezglutenske prehrane radi očuvanja zdravlja i prevencije komplikacija bolesti, kroz trajnu edukaciju oboljelih, njihovih obitelji i šire zajednice. Kroz projekte, edukacije i javne kampanje Udruga radi na jačanju svijesti o celijakiji i stvaranju sigurnog i inkluzivnog okruženja za sve koji žive s ovom dijagnozom.
Organizator:
Udruga oboljelih od celijakije „Gluten Free“ u HNŽ-u
[email protected]
www.glutenfree.ba
+387 63 406 511
Za dodatne informacije, intervjue ili foto/video materijale slobodno nas kontaktirajte na niže navedene kontakt podatke:
Snježana Anić, mag. oec.
Predsjednica Udruge oboljelih od celijakije “Gluten free” u HNŽ
Tel.: +387 63 406 511
E-mail:[email protected]
www.glutenfree.ba
