Gožđice su najpopularniji član kategorije suhog voća. One se koriste naširoko u kuhinjama diljem svijeta (posebno u desertima), a također su omiljeni snack među sportašima.
Grožđice imaju brojne prehrambene vrijednosti i zdravstvene beneficije, a u nastavku članka pročitajte detaljnije o čudesnoj moći grožđica.
Grožđice preveniraju od raka
Grožđice imaju visoke razine katehina koji je zaslužan za smanjenje karcinogena. Slobodni radikali su jedan od primarnih čimbenika koji dovode do rasta stanica raka, kao i tvari koje mogu poticati na metastaze. Stoga, konzumacija grožđica koje obiluju antioksidansima, može spriječiti rak od formiranja ili usporiti njegov napredak.
Smanjuju krvni tlak
Nekoliko istraživanja je pokazalo pozitivnu korelaciju između smanjenja krvnog tlaka i konzumiranja grožđa. Mnoge hranjive tvari iz grožđica su korisne, ali stručnjaci vjeruju da je visoka razina kalija u grožđicama najzaslužnija za smanjenje krvnog tlaka. Kalij pomaže u smanjenju napetosti krvnih žila te se također smatra da utječe na biokemiju krvnih žila i smanjuje njihovu ukočenost, što također smanjuje hipertenziju.
Grožđice pomažu kod dijabetesa
U brojnim studijama potvrđeno je da grožđice pomažu u regulaciji šećera u krvi. Grožđice također pomažu regulirati oslobađanje leptina i grelina, hormona koji su odgovorni za glad i osjećaj sitosti, što dodatno poboljšava izglede za živite udobno s dijabetesom!
Značajne su za lošu probavu
Grožđice su bogate vlaknima koja pomažu u “čišćenju” i regulaciji probavnog trakta. One upijaju vodu i imaju laksativni učinak koji ublažava zatvor.
Pomažu da dobijete na težini na zdrav način
Grožđice su vrlo dobar izbor hrane ako vam je cilj dobiti na težini. One sadrže dosta fruktoze i glukoze, ali i mnogo potencijalne energije. Grožđice čine idealni dio prehrane za sportaše koji trebaju snažne pojačivače energije ili za one koji se žele na zdrav način udebljati.
