Jagode je potrebno dobro oprati od pesticida prije uporabe, a posebno one kupovne.
Kako pravilno oprati jagode od pesticida?
Jagode se tretiraju pesticidima kako bi se zaštitile od bolesti i štetočina. Ako kupujete jagode i ne znate čime su tretirane svakako ih je potrebno dobro oprati.
Najbolji način kako oprati jagode je uz pomoć hladne vode, octa ili limunovog soka. Najprije isperite jagode u hladnoj vodi.
U hladnu vodu dodajte 2 žlice octa ili limunovog soka i dodajte jagode. Neka stoje barem 10 minuta tako potopljene. Nakon toga dobro isperite jagode u hladnoj vodi. Otopina octa ili limunovog soka u kombinaciji s vodom trebala bi isprati pesticide s jagoda ili bar smanjiti njihovu koncentraciju. Jagode su spremne za konzumiranje tek kada ih dobro isperete.
I na kraju možete osušiti jagode u kuhinjskoj krpi, papirnatom ubrusu ili ostaviti da se same osuše. Jagode su najbolje kada su svježe, možete ih odmah koristiti ili ih spremiti u hladnjak za kasnije korištenje.
