Srijeda, 21 svibnja, 2025
Brotnjo.info | Čitluk - Međugorje - Hercegovina
  • NASLOVNICA
  • NAJNOVIJE
  • VIJESTI
    • POLITIKA
    • DRUŠTVO
    • CRNA KRONIKA
    • GOSPODARSTVO
    • POLJOPRIVREDA
    • ZANIMLJIVOSTI
    • KULTURA
  • CRKVA
  • SPORT
  • INFO
    • SERVISNE INFORMACIJE
    • OBAVIJESTI
    • NAJAVE
    • OGLASI
  • PROMO
  • Umrli.info
  • Čitlučki žrtvoslov
No Result
View All Result
  • NASLOVNICA
  • NAJNOVIJE
  • VIJESTI
    • POLITIKA
    • DRUŠTVO
    • CRNA KRONIKA
    • GOSPODARSTVO
    • POLJOPRIVREDA
    • ZANIMLJIVOSTI
    • KULTURA
  • CRKVA
  • SPORT
  • INFO
    • SERVISNE INFORMACIJE
    • OBAVIJESTI
    • NAJAVE
    • OGLASI
  • PROMO
  • Umrli.info
  • Čitlučki žrtvoslov
No Result
View All Result
Brotnjo.info | Čitluk - Međugorje - Hercegovina
No Result
View All Result
Home GOSPODARSTVO TURIZAM HRANA

Ovo je TOP 5 načina kako iskoristiti svježe smokve

29. kolovoza 2023.
in HRANA
0
Ovo je TOP 5 načina kako iskoristiti svježe smokve

Smokve su jedno od najzdravijeg i najstarijeg voća. Najbolje ih je konzumirati u svježem stanju, a ako ste sretnik da ne znate kuda ćete s njima, onda ih valja konzervirati.

1. Slatko slana kombinacija

Smokve odlično prijaju uz slana jela poput sira i pršuta ili pak domaći kruh. Zalijte ih s malo maslinovog ulja i dobit ćete nutritivno vrlo vrijedan obrok. Ako ih poslužite gostima u ovoj kombinaciji, dobit ćete vrlo atraktivan zalogaj na tanjuru. Mogu se umiješati i u sezonske salate.

2. Kolači, pite, štrudle

Smokve u kolačima, pitama ili štrudlama mogu zamijeniti bilo koje voće. Gledajte da su potpuno zrele, a ako nisu, tada ih kratko prokuhajte. Budući da su jako slatke, možete smanjiti količinu šećera koju inače koristite. A da kolač ne bi bio presladak, dodajte im malo limunovog soka. Igrajte se s okusima, dodajte im narančine korice, rogača i sl.

3. Slatki zalogaj

Na pladnju će vrlo atraktivno izgledati smokve umočene u čokoladu i uvaljane u orašaste plodove. Čokoladu je potrebno rastopiti te u nju umočiti smokve te ih odmah uvaljati u sjeckane orahe, bademe ili lješnjake. Stavite ih na papir za pečenje i u hladnjak da se čokolada stisne.

4. Pekmez od smokava i zelenih rajčica

Pekmez možete napraviti i od samih smokava, ali kombinacija sa zelenom rajčicom dat će im poseban okus. Za kilogram smokava vam je potrebno 2 kg šećera, 1 kg zelenih rajčica, cimet, limunov sok. Prokuhajte šećer s dvije čaše vode i cimetom. Oprane rajčice narežite na komadiće, smokve na pola. Neka sirup vri pet minuta, dodajte voće i kuhajte na umjerenoj vatri oko pola sata. Po želji malo zakiselite limunovim sokom. Sipajte u vrele teglice.

5. Kompot

Ovo je još jedan odličan način konzerviranja za zimu. Ako su čvrste, možete ih narezati, a ako su meke, bolje je koristiti cijele. Tada koristite velike staklenke. Za kilogram smokvi vam je potrebno pola kg šećera i vode toliko da prekrije smokve. U lonac stavite vodu da zavrije, dodajte šećer i voće te nakon vrenja kuhajte 10 minuta. Stavite u sterilizirane, vrele staklenke, dobro zatvorite, umotajte u deke i dunstajte dok se ne ohladi. Možete ih kombinirati i s drugim voćem.

Agroklub.com

Next Post
Kompanija Džida d.o.o. iz Čitluka svojim radnicima isplatila po 1.080 KM jednokratne pomoći

Džida d.o.o. - Oglas za posao

Od danas jeftiniji razgovori unutar BiH

Škola zabranila unošenje mobitela!

Najnovije vijesti

  • Hercegovačka satarašijada održat će se 28.lipnja 2025.
  • Federalni zavod za statistiku: Obavijest o provođenju Ankete o prihodima i uvjetima života u BiH 2025
  • Mostarsko proljeće 2025: Knjige za djecu Zdravke Mile Marijanović ispunjene ljubavlju, prijateljstvom i vjerom
  • HSP poziva bošnjačke stranke da dostave prijedlog Izbornog zakona
  • Dan općine Čitluk: Program OMH Čitluk
  • Milenijska fotografija u Tomislavgradu: 1100 učenika obilježilo 1100 godina Hrvatskog kraljevstva
  • Veliki uspjeh za hercegovački padel: Alpeza i Markić iz Arena Sport Centra osvojili prestižni “Masters Challenge 500” u Sarajevu
Brotnjo.info | Čitluk - Međugorje - Hercegovina

© 2008 - 2024 Brotnjo.info | Kontaktirajte nas [email protected]

Zapratite nas

No Result
View All Result
  • NASLOVNICA
  • NAJNOVIJE
  • VIJESTI
    • POLITIKA
    • DRUŠTVO
    • CRNA KRONIKA
    • GOSPODARSTVO
    • POLJOPRIVREDA
    • ZANIMLJIVOSTI
    • KULTURA
  • CRKVA
  • SPORT
  • INFO
    • SERVISNE INFORMACIJE
    • OBAVIJESTI
    • NAJAVE
    • OGLASI
  • PROMO
  • Umrli.info
  • Čitlučki žrtvoslov

© 2008 - 2024 Brotnjo.info | Kontaktirajte nas [email protected]