Sport centar Međugorje sinoć je bio mjesto susreta ljubitelja vina, gastronomije i dobre zabave na 11. izdanju vinskog festivala BLAŽ Enology, koji je još jednom potvrdio status jednog od najznačajnijih vinskih događaja u regiji.
Više od trideset vinarija predstavilo je najbolje od hercegovačkih autohtonih sorti – blatine i žilavke, a brojni posjetitelji imali su priliku kušati vrhunska vina, upoznati vinare i uživati u bogatoj gastronomskoj ponudi koja je dodatno obogatila ovu vinsku večer.
Posebnu vrijednost ovogodišnjem izdanju dao je i završeni tečaj prvog stupnja somelierstva, organiziran u suradnji Udruge BLAŽ i Sveučilišta u Mostaru. Kroz edukaciju koju vodi Bojan Šunjić, WSET, više od 500 polaznika do sada je steklo znanja o svijetu vina, čime BLAŽ nastavlja svoju misiju promocije vinske kulture i Hercegovine kao prepoznatljive vinske regije.
„Nismo ni sanjali da će BLAŽ doći do ove razine. Znali smo da radimo nešto dobro i da promoviramo Hercegovinu kao vinsku regiju, ali ovo što danas imamo premašilo je sva naša očekivanja“, istaknuo je predsjednik Udruge BLAŽ Andrija Vasilj.
Uz vrhunska vina i gastronomiju, posjetitelje su zabavljali nastupi klapa Sebenico i Intrade, a predstavljena je i nova gastronomska priča Poyatha, koja je dodatno obogatila ponudu festivala.
Posebnu pohvalu zaslužuje Udruga BLAŽ i svi ljudi koji godinama predano rade na ovom projektu. S puno entuzijazma, vizije i ljubavi prema Hercegovini uspjeli su stvoriti događaj koji nije samo promocija vina, nego i promocija cijelog kraja, njegovih ljudi, tradicije i potencijala. BLAŽ Enology danas je prepoznatljiv brend koji okuplja vinare, gospodarstvenike, ljubitelje vina i posjetitelje iz cijele regije, a iza njegovog uspjeha stoje godine rada, truda i vjerovanja da Hercegovina zaslužuje svoje mjesto na vinskoj karti svijeta.
Atmosfera tijekom cijele večeri pokazala je zašto BLAŽ iz godine u godinu privlači sve veći broj posjetitelja. Druženje, razgovori s vinarima, nova poznanstva i ljubav prema vinu spojili su se u događaj koji je još jednom pokazao kako Hercegovina ima što ponuditi na vinskoj karti regije.
Nakon 11 godina postojanja, BLAŽ Enology postao je puno više od vinskog festivala – postao je mjesto susreta, promocije tradicije i potvrda da hercegovačka vina zaslužuju posebno mjesto među ljubiteljima vina.
