Decanter, najprestižnije ocjenjivanje vina u svijetu i ove godine prepoznao je izvrsnost hercegovačkih vinara i onoga što proizlazi kao krajnji plod ove vinske regije. Od hercegovačkih vina najviše medalja ove godine na Decanteru dobila su Carska vina Grgo Vasilj – čak sedam. U protekle tri godine vina ove vinarije nagrađena su s čak 19 medalja, od dvadeset uzoraka koliko su poslali na ocjenjivanje pa ističu kako ih raduje kontinuitet jer je 95 posto njihovih vina poslano na Decanter do sada nagrađeno zlatom, srebrom ili broncom.
”Ovo je jako dobro za nas, nećemo biti skromni, ali dobro je i za Hercegovinu kao vinsku regiju da ostvarujemo kontinuitet. Ima još nagrada, ali Decanter je najveća vinska priredba i velika privilegija je dobiti priznanje na toj pozornici. Svih 19 naših nagrađenih vina su ili žilavka ili blatina na što smo posebno ponosni jer te autohtone sorte moraju biti temelj vinarstva u Hercegovini”, kazao je vlasnike vinarije ‘Carska vina Grgo Vasilj’ Andrija Vasilj nakon što su njegova vina dobila najnovije medalje. Vina će biti i u budućnosti, a ističe kako su u tijeku radovi na podizanju novih nasada, i tu su prioritet žilavka i blatina, ali ne proširuju samo oni svoje nasade. Hercegovina, kao vinska regija iz godine u godinu raste.
”Drago mi je da se Hercegovina kao vinska regija budi, da se ljudi bave vinogradarstvom i vinarstvom, da sade vinovu lozu, iako vinogradarski lobi nije najjači u ovom trenutku, ali sigurno će doći naše vrijeme”, ističe Vasilj, a svoj optimizam crpi i na tome da se u ovim krajevima vinova loza sadila i prije 2000 godina, a u vrijeme Austro-ugarske hercegovačka vina bila su službena vina i na bečkom dvoru.
”Zbog toga se naša vinarija i zove ‘Carska vina Grgo Vasilj’. Bog je ove prostore stvorio za uzgoj vinove loze, a kada dobijemo vrhunsko grožđe imamo se pravo nadati i vrhunskim vinima. Pratimo sve nove tehnologije i trendove u proizvodnji, a onda je vrhunski rezultat posljedica tog rada”, kazao je Vasilj za kraj ističući kako fokus vinogradara i vinara treba biti na proizvodnji autohtonih sorti žilavke i blatine da bi postali prepoznatljivi kako na lokalnoj tako i na regionalnoj pa i na svjetskoj vinskoj sceni.
