Kiseli kupus je izrazito niskokalorična namirnica (svega 22 kcal/100 g) što znači, ako pojedeš 300 g, unijet ćeš samo 70 kcal Praktično, kiselo zelje možeš dnevno konzumirati u neograničenim količinama bez ikakve bojazni.
Kiselo zelje i banane sadrže složene ugljikohidrate zbog čega takvim obrocima možeš dodati pečena pileća prsa bez kože. Pečena pileća prsa sadrže 165 kcal/100 g što znači da bez grižnje savjesti možeš dnevno konzumirati 150 g koji će pokriti sve tvoje potrebe za proteinima, piše misszdravo.
Ako želiš mršavjeti uz ove namirnice ili bilo koje druge ne smiješ pretjerivati s količinom niti dodavati priloge poput kruha.
Niskokalorične namirnice koje ulaze u jelovnik za mršavljenje:
- Kiseli kupus 22 kcal/100 grama
- Brokula 20 kcal/100 grama
- Prokulice 21 kcal/100 grama
- Leća 70 kcal/100 grama
- Sir malomasni 80 kcal/100 grama
- Tofu 90 kcal/100 grama
- Jogurt malomasni 90 kcal/čašica
- Kefir malomasni 85 kcal/čašica
- Jabuka osrednja 65 kcal/komad
- Banana srednje veličine 100 kcal/komad
- Pileća prsa, pečena 150 kcal/100 grama
- Jaje omlet, teflon 150 kcal/100 grama
Sve spomenute namirnice spadaju u nisko glikemične. A da im se ne poveća značajno kalorijska vrijednost treba ih kuhati na dijetni način. Kiselo zelje treba ocijediti od viška soli i kao takvo dosta dobro pokriva glad. Leća, prokulice i brokula se kuhaju na tradicionalni način (bez dodane masnoće), ocijede i serviraju, bilo toplo ili hladno. Kruh tamni (raženi) u minimalnim količinama, a kao povremena zamjena za pečeno pileće bijelo meso, može poslužiti omlet.
