Tornjak je planinski pastirski pas čija je funkcija bila zaštita stada od pljačkaša i krupnih predatora kao što su vuk i medvjed. Ime mu dolazi od riječi ‘tor’ što je ograđen prostor za ovce.
Tornjak je prije svega pas čuvar koji uvijek ima određenu dozu agresivnosti. U gradskim sredinama umjesto stada će čuvati obitelj.
Stabilnog je raspoloženja, ljubazan, odvažan, poslušan, inteligentan, pun dostojanstva i samopouzdanja. Privržen je svom gospodaru i u njegovoj nazočnosti vrlo miran. Vrlo srdačan prema osobama koje žive u njegovoj neposrednoj blizini.
Postojanje psa tornjaka zabilježeno je još u 11. stoljeću, no tek je jučer, 7. studenog 2017. godine u Leipzigu, nakon 10 godina, priznat kao pasmina s punim nazivom – bosanskohercegovački hrvatski pastirski pas tornjak. Na svjetskoj izložbi koja se održava ovih dana prijavljeno je 34 pasa tornjaka te će biti izloženi u nedjelju, 12. 11.
