Jedan Australac u okviru projekta razotkrivanja skrivenih šećera u tzv. zdravoj hrani, dobio je više od osam kilograma na težini jedući isključivo takve proizvode.
Nakon 60 dana prehrane tzv. nemasnom hranom poput jogurta, žitarica, prutića od mueslija ili sokova liječnici su kazali kako je eksperiment doveo čovjeka u opasnost od bolesti masnih jetara a njegovo masno tkivo povećalo se za sedam posto.
Svjetska zdravstvena organizacija preporučuje dnevno unos manje od šest žličica šećera, a istraživanje je pokazalo kako odrasla osoba u Australiji dnevno unese čak 40 žličica šećera.
On je skriven u toliko mnogo proizvoda da je uopće teško izračunati o kojim se količinama radi.
U okviru istraživanja vođenog pod kontrolom liječnika osoba koja se odlučila provesti eksperiment povećala je unos šećera jedući tzv. nemasnu hranu zadržavajući dotadašnju razinu fizičkih aktivnosti. U prehranu nisu bili uključeni uobičajeni »krivci« za unos prevelikih količina šećera poput gaziranih pića, čokolade ili sladoleda.
Samo je zdjelom žitarica s jogurtom i čašom soka unio pola dnevnog unosa šećera.
Posebnu pažnju treba obratiti kakav doručak ujutro dajte djeci, jer ono što se predstavlja kao zdravo je daleko od zdravoga.
