Uoči Osmog sajma ćuptera, koji će se održati u utorak, 10. studenoga 2026. godine, u Tepčićima, ponovno će oživjeti stihovi pjesme „Ćupter naš”, poznate i kao „Himna ćuptera”. Ova glazbena posveta Brotnju i Hercegovini na poseban način čuva uspomenu na tradiciju, običaje i bogatu baštinu našega kraja.
Pjesma „Ćupter naš” premijerno je izvedena na prošlogodišnjem, Sedmom sajmu ćuptera, a njezin autor je Jozo Turudić – Jokan. Prvi su je put izveli Ivan Iko Pehar i prijatelji, darujući ovoj tradicionalnoj manifestaciji pjesmu koja slavi jedan od najprepoznatljivijih simbola hercegovačke gastronomske baštine.
Pjesma posvećena tradiciji i rodnom kraju
„Ćupter naš” nastao je kao izraz ljubavi prema rodnome kraju, njegovim vinogradima, običajima i vrijednim rukama naših predaka, koji su generacijama čuvali i prenosili umijeće pripreme ove tradicionalne slastice. Za mnoge Brotnjake ćupter je mnogo više od slastice pripremljene od grožđanog mošta. On budi uspomene na jesenske dane, berbu grožđa, obiteljska okupljanja i vrijeme kada su naše bake i majke s posebnom pažnjom pripremale ovu nezaobilaznu hercegovačku deliciju. Upravo takve uspomene i vrijednosti prenosi pjesma „Ćupter naš”, podsjećajući koliko je važno očuvati običaje koji su stoljećima bili dio svakodnevice naših predaka. Kroz glazbu i stihove pjesma povezuje prošlost i sadašnjost, ali i šalje poruku mlađim naraštajima da tradiciju treba njegovati i prenositi budućim generacijama.
Osmi sajam ćuptera u Tepčićima
Ovogodišnji, Osmi sajam ćuptera održat će se u utorak, 10. studenoga, u organizaciji Društva „Ante” Tepčići – Čitluk. Ova tradicionalna manifestacija iz godine u godinu okuplja ljubitelje domaćih proizvoda, hercegovačkih običaja i kulturne baštine. Posjetitelje očekuju bogata ponuda domaćih proizvoda, druženje te kulturno-zabavni program. Posebnu vrijednost sajmu daje i činjenica da je Hercegovački ćupter 2024. godine dobio zaštitu na razini Bosne i Hercegovine, čime je potvrđena važnost očuvanja njegove izvornosti, tradicionalne proizvodnje i povezanosti s hercegovačkim podnebljem. Istodobno se nastavljaju nastojanja da ova prepoznatljiva slastica dobije još veću međunarodnu prepoznatljivost.
Ćupter nije samo slastica – on je dio našeg identiteta
Sajam ćuptera u Tepčićima nije samo prilika za kušanje tradicionalne slastice, nego i susret generacija, očuvanje običaja te podsjetnik na bogatstvo koje Hercegovina ima u svojoj kulturnoj i gastronomskoj baštini. A zahvaljujući Jozi Turudiću – Jokanu, Ivanu Iki Peharu i prijateljima, ćupter danas ima i svoju pjesmu koja će još dugo podsjećati na vrijednost tradicije i ljubav prema rodnome kraju. Jer ćupter nije samo slastica – on je uspomena, tradicija i dio identiteta Brotnja i Hercegovine. A sada ima i svoju himnu!
🎶 U nastavku donosimo originalni tonski zapis pjesme „Ćupter naš”, poznate kao „Himna ćuptera”.
Poslušajte ovu glazbenu posvetu Brotnju i Hercegovini, njihovim ljudima, običajima i neprocjenjivoj baštini koju vrijedi čuvati za buduće generacije.
