Svake godine milijuni hodočasnika u Međugorju sudjeluju u svetim misama i primaju sakrament ispovijedi i pričesti. Međutim, jeste li se ikada zapitali kako i tko izrađuje veliki broj hostija koje se koriste tijekom tih obreda?
Odgovor na to pitanje krije se u vrijednim Školskim sestrama franjevkama iz Miletine. Naime, one su odgovorne za proizvodnju hostija koje se koriste u ovoj župi, a njihov rad je zabilježen u serijalu “Znamo li što jedemo”, u kojem je Robert Knjaz posjetio njihov samostan.
Sestra Nera Glavaš objasnila je kako se hostije izrađuju. “Recept za hostije je vrlo jednostavan, koristi se samo voda i brašno. Deset kilograma brašna i određena količina vode koja se automatski izlije u aparat, a zatim slijedi daljnji proces. Mjesečno proizvedemo oko 400 tisuća hostija”, kazala je sestra Nera.
Osim standardnih hostija za vjernike, proizvode se i velike hostije koje koriste svećenici tijekom svete mise. Sestra Tomislava Vukoja opisala je detaljan proces proizvodnje: “Od zrna brašna, hostija prolazi kroz proces koji traje između 3 i 3,5 sata, kako bi se dobila odgovarajuća hostija za svetu misu. Nije svako brašno isto, pa ponekad budu deblje, a ponekad tanje. Svako pečenje hostija mora se prebrojati. Nakon pečenja, hostije se pakiraju i pakiraju se u vrećice, a velike hostije za svećenike pakiraju se po 50 komada.”
U samostanu živi i radi oko dvadeset sestara koje proizvode najviše hostija u ovom dijelu Europe. Samo u Međugorju godišnje podijele više od 2 milijuna hostija. “Sa svih kontinenata hodočasnici se hrane ovim kruhom, koji postaje kruh sveti, kojim ljudi hrane svoje duše”, zaključila je sestra Tomislava Vukoja.
Izvor: medjugorje-info.com
