Na prestižnoj međunarodnoj manifestaciji “Dani masline“, koja se već 27. godinu za redom održava u Zadru, maslinari iz Čitluka ostvarili su zapažen uspjeh. U konkurenciji 218 uzoraka maslinovih ulja iz Hrvatske, Slovenije, Bosne i Hercegovine, Crne Gore i Španjolske, nagrađena su tri proizvođača iz Čitluka, potvrdivši tako da da se maslinarstvo u Hercegovini uspješno pozicionira među najboljima u regiji.
Marin Kapular iz Čitluka osvojio je 99,80 bodova i time se plasirao među pet najboljih u kategoriji “Otvorena ulja”. Njegovo ulje ocijenjeno je gotovo savršenom ocjenom, a riječ je o kategoriji u kojoj je ove godine ocijenjeno čak 180 uzoraka, od kojih je 79% nagrađeno zlatom.
Zlatne medalje u kategoriji ekstra djevičanskih maslinovih ulja pripale su i Uzgoju maslina “Mara” – Iliji Miletiću, te Ivanu-Ivi Dugandžiću, također iz Čitluka. Njihova ulja dobila su priznanja za visoku kvalitetu, potvrđujući da Hercegovina sve više postaje prepoznatljiva kao regija vrhunskih maslinovih ulja.
Ovogodišnja manifestacija “Dani masline” održana je na zadarskom Vitrenjaku, ispred Jedriličarskog kluba Uskok, a otvorio ju je predsjednik organizacijskog odbora Benito Pucar. Na događaju je posebno istaknuto kako su zaprimljena ulja iznimne kvalitete – čak 94% ocijenjenih uzoraka spada u kategoriju ekstra djevičanskih, dok je tek jedno ulje proglašeno nejestivim (lampante kategorija).
Filip Erceg, voditelj Profesionalnog panela certificiranih senzoričara zadarskog Zavoda za javno zdravstvo rekao je da ovakvi rezultati potvrđuju da su standardi kvalitete nadmašili očekivanja, te da to ukazuje na visok stupanj znanja proizvođača, te njihovu posvećenost.
U kategoriji otvorenih ulja šampion je Borislav Pedić iz Zadra, čije je ulje osvojilo 99,85 bodova. U istoj kategoriji, uz Marina Kapulara, u TOP-5 su se plasirali i OPG Gordana Strpić “Oliva” iz Biograda na Moru, OPG Lalin iz Pakoštana, Niko Buterin iz Novigrada i OPG Cvitan iz Buja.
U kategoriji pakovina, odnosno maslinovih ulja koja su već na tržištu, šampionsku titulu odnio je OPG Lalin iz Pakoštana, s uljem Dalma Premium koje je osvojilo čak 99,95 bodova. Među najbolje ocijenjenima u ovoj kategoriji našli su se i proizvođači iz Kopra, Nadina, Izole i Sukošana.
Manifestaciju je pratila i edukativna komponenta – održan je stručni okrugli stol na temu “Tlo i voda u održivom gospodarenju maslina” na kojem su govorili ugledni agronomi i stručnjaci iz Hrvatske i BiH.
Uspjeh maslinara iz Čitluka na ovako važnoj manifestaciji još je jedan dokaz da Hercegovina ima što ponuditi u svijetu maslinarstva, ne samo po kvaliteti svojih ulja, već i po predanosti, znanju i autentičnom spoju tradicije i suvremenih pristupa u uzgoju maslina.
