Luk vlasac, Allium schoenoprasum, pripada porodici lukova i koristi se kao začinska biljka, odnosno dodatak jelima. Ima okus običnog luka, ali njegova glavna osobina ili značaj je što je vrlo ljekovit za ljudski organizam.
Razlika između vlasca i običnog je u morfologiji, listovi vlasca su nešto kraći i značajno uži od običnog, rastu do 20 cm, a ima vrsta čiji list dostiže i 50 cm. Otporan je na niske temperature kao i svi lukovi te se sjetva može obaviti u jesen ili u rano proljeće.
Riječ je o višegodišnjoj biljci koja se proizvodi direktno iz sjemena, za razliku od ostalih crvenih lukova čija se proizvodnja kod nas temelji na lučicama. Može se uzgajati u vrtu sjetvom direktno u zemljište ili čak na balkonima u posudama što je češći slučaj jer nije bujnog habitusa.
Odbija štetnike
Također se može uzgajati iz presadnica, što se rjeđe primjenjuje.
Nije zahtjevna biljka, a voli nešto vlažnije tlo. Često ga nazivaju i divljim lukom jer se nerijetko može pronaći i u prirodi, najčešće uz rijeke. Dakle, može se uzgajati i brati po potrebi u svježem stanju ili zamrznuti ili čak osušiti pa tako koristiti kao začin.
Luk vlasac, Allium schoenoprasum, pripada porodici lukova i koristi se kao začinska biljka, odnosno dodatak jelima. Ima okus običnog luka, ali njegova glavna osobina ili značaj je što je vrlo ljekovit za ljudski organizam. Razlika između vlasca i običnog je u morfologiji, listovi vlasca su nešto kraći i značajno uži od običnog, rastu do 20 cm, a ima vrsta čiji list dostiže i 50 cm. Otporan je na niske temperature kao i svi lukovi te se sjetva može obaviti u jesen ili u rano proljeće.
Riječ je o višegodišnjoj biljci koja se proizvodi direktno iz sjemena, za razliku od ostalih crvenih lukova čija se proizvodnja kod nas temelji na lučicama. Može se uzgajati u vrtu sjetvom direktno u zemljište ili čak na balkonima u posudama što je češći slučaj jer nije bujnog habitusa.
Odbija štetnike
Također se može uzgajati iz presadnica, što se rjeđe primjenjuje.
Nije zahtjevna biljka, a voli nešto vlažnije tlo. Često ga nazivaju i divljim lukom jer se nerijetko može pronaći i u prirodi, najčešće uz rijeke. Dakle, može se uzgajati i brati po potrebi u svježem stanju ili zamrznuti ili čak osušiti pa tako koristiti kao začin.
