Nezdrava hrana je često dizajnirana da bude primamljiva kroz kombinaciju faktora, uključujući njihov ukus, izgled i marketing.
Nezdrava hrana je termin koji se koristi za opisivanje hrane koja sadrži mnogo kalorija, nezdravih masti, šećera i vrlo malo hranljivih materija. Ova hrana se često obrađuje, pakira i prodaje na način koji je čini zgodnom, ukusnom i privlačnom – prenosi ekapija.
Neki primjeri nezdrave hrane su burgeri, pomfrit, čips, grickalice, slatkiši, zaslađena pića, peciva, prerađeno meso…
Konzumiranje prevelikih količina nezdrave hrane može doprinjeti nizu zdravstvenih problema, uključujući pretilostt, dijabetes tipa 2, bolesti srca i druge kronične bolesti.
Važno je ograničiti unos nezdrave hrane i odlučiti se za uravnoteženu i raznovrsnu prehranu koja uključuje puno voća, povrća, integralnih žitarica i nemasnih proteina kako biste podržali optimalno zdravlje.
Izgled
Nezdrava hrana je često dizajnirana da bude primamljiva kroz kombinaciju faktora, uključujući njihov ukus, izgled i marketing.
Evo nekoliko razloga zašto nezdrava hrana može biti tako primamljiva:
Visok sadržaj masti, šećera i soli
Nezdrava hrana često sadrži mnogo masti, šećera i soli, što može stimulirati centre zadovoljstva u našem mozgu i natjerati nas da žudimo za više.
Pojačivači ukusa
Nezdrava hrana je često napravljena tako da ima jak “profil” pojačivača ukusa, kao što je mononatrijum glutamat i drugi aditivi koji mogu učiniti njihov ukus privlačnijim.
Tekstura
Tekstura nezdrave hrane, poput hrskavog čipsa ili kremastog sladoleda, može biti ukusna i primamljiva za jelo, ali i za oko.
Dostupnost
Nezdrava hrana je često zgodna za ponijeti i lako je dostupna, što je čini lakom za konzumiranje u pokretu.
Marketing
Ova hrana često se reklamira na način da izgleda zabavno, uzbudljivo i poželjno, sa žarkim bojama, privlačnim sloganima i preporukama slavnih.
Kako joj odoljeti?
Odupiranje nezdravoj hrani može biti izazov, posebno kada je lako dostupna i često reklamirana na način da izgleda zabavno i privlačno.
Međutim, uz neke strategije moguće je oduprijeti se iskušenju nezdrave hrane.
Evo nekoliko savjeta koji će vam pomoći da se oduprete nezdravoj hrani:
Planirajte unaprijed
Ako znate da će vas nezdrava hrana dovesti u iskušenje, planirajte unaprijed tako što ćete ponijeti zdrave grickalice ili obroke. Na ovaj način ćete imati zdravu opciju za kojom ćete posegnuti kada ogladnite.
Jedite polako i pažljivo
Obratite pažnju na znake gladi i sitosti i jedite polako, uživajući u svakom zalogaju. Ovo vam može pomoći da se osećate zadovoljnije s manje hrane i može smanjiti želju za nezdravom hranom.
Držite zdrave opcije pri ruci
Neka vam zdrave grickalice i obroci budu dostupni kod kuće i na poslu, tako da je manje vjerojatno da ćete posegnuti za nezdravom hranom kad osjetite napad gladi.
